Краситель для шоколада жирорастворимый «Черный» 8 гр

Пищевой краситель жирорастворимый сухой идеален для для окрашивания маслянных кремов и шоколада. Экономичен в расходе, но при этом обеспечивает яркие насыщенные оттенки.

Насыщенность цвета зависит от количества добавленного в шоколад пигмента – чем его больше тем,ярче цвет. Красители можно смешивать между собой для получения различных оттенков. Добавить в белый шоколад или какао масло при t-35. Перемешать миксером до однородной массы.

Рекомендованный срок к использованию – 5 лет.